GỪNG HỒNG NHẬT GARI SUSHI (SHOGA) 100g

Gừng hồng Gari là một món dưa muối của Nhật Bản làm từ gừng thường được dùng để ăn với sushi. Người Nhật chọn loại gừng tươi, thái thành những lát thật mỏng và đem ngâm với đường và dấm. Gari có vị cay, chua và ngọt, màu hồng nhạt. Cùng vói wasabi, gari giúp làm giảm vị tanh, bổ sung vị và chống lại tính hàn của các loại hải sản như cá hồi, cá ngừ, các loại sushi, sashimi...

Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, gừng muối chua ngọt cũng là một trong những gia vị không thể thiếu. Trên bàn ăn của mỗi gia đình người Nhật đều có xuất hiện một bát nhỏ gừng hồng Gari. Gừng hồng gari có độ ngọt, thơm, cay và giòn. Khi thưởng thức các mon ăn như sushi hay sashimi, gừng hồng có tác dụng cân bằng lại vị giác của miệng để bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của từng món ăn. Để làm gừng hồng ngon, người Nhật thừơng lựa chọn những của gừng vẫn còn tươi, chưa già và cũng không quá non, làm sạch và ngâm với giấm nhật cùng với đường. Gari thành phẩm có vị cay, chua, ngọt và có màu hồng. Cùng với wasabi, gải có tác dụng làm giảm vị tanh, chống tính hàn của các loại hải sản tươi sống. Do gari được làm tư những lát gừng non nên gừng không bị dai, không quá cay và có độ mềm.

_____________________________________

Hãy liên hệ ngay GOFOOD - Thực phẩm cao cấp để mua gừng hồng Nhật Bản thượng hạng!

Hotline: 0466 863 864- 0898 58 2828- 0898 58 3838

GOFOOD - SẠCH NGON KHÔNG TƯỞNG 

website: gofood.vn

Sô 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội