Tin ẩm thực

Công thức 5 món nước trái cây ngâm dễ làm giải nhiệt trong mùa hè

 Các món như sấu ngâm, mơ ngâm, dâu tằm hay hoa atiso đỏ là những thức uống giải nhiệt mùa hè không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt.

  • Mách chị em 5 cách ướp các loại thịt, hải sản chuẩn vị của vua đầu bếp

    Nghĩ đến món nướng bạn liên tưởng ngay đến sự hấp dẫn của vị thịt nướng thơm phức ngay đầu mũi. Chỉ cần lướt xe cái vèo ngang quán nướng bất kỳ trên đường phố thì cái bụng lại nổi lên cảm giác đói, bởi hương vị và cách ướp thịt nướng dậy lên mùi hương đặc trưng của nó. Thế nhưng, bạn thích ăn đồ nướng tại nhà, nhưng không biết cách ướp thịt nướng ngon thì hãy đọc ngay bài viết sau đây nhé! Bí quyết ướp thịt nướng siêu ngon từ cách ướp thịt bò, thịt gà, thịt heo được hướng dẫn tỉ mỉ cách ướp đồ nướng ngon cho các chị em nội trợ, em đã thử và ăn ngon miễn chê luôn mọi người ạ.

  • Chuyện bếp núc sẽ mãi là thảm hoạ nếu chúng ta không nhận ra 7 việc sai bét vẫn làm mỗi ngày bấy lâu nay

    Những sai lầm này còn trực tiếp ảnh hưởng đến cả sức khoẻ của mỗi người chứ không phải đùa đâu! Mối thù của hội vụng đoảng với bếp núc “thâm sâu” đến mức các nhóm Ghét bếp trên MXH (không chỉ của Việt Nam) đều lên tới cả triệu thành viên, với độ viral các post siêu khủng. Nhưng ngoài tiếng cười giải trí mà những tác phẩm thảm hoạ đem lại, sự thật team ghét bếp phải đối diện là họ ít nhiều đều thiếu những kỹ năng làm bếp sơ đẳng nên mới dẫn đến những sai lầm như vậy. Vui thì vui nhưng vẫn cần phải cải thiện nhé! Sau đây là 7 việc bếp núc sai bét mà nhiều người vẫn làm mỗi ngày bấy lâu nay. Những sai lầm này còn trực tiếp ảnh hưởng đến cả sức khoẻ của mỗi người chứ không phải đùa đâu!

  • Nước giải khát vị… lẩu Thái, nước bưởi mơ có ga và 4 loại đồ uống lạ lùng khó tả hè 2020

    Chỉ muốn "uống nước thay cơm" có lẽ là tâm trạng chung của nhiều chị em trong khoảng thời gian oi bức này. Để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng, thị trường đồ giải khát ngày càng trở nên đa dạng hơn với rất nhiều món đồ uống mang hương vị sáng tạo, thậm chí có những vị "lạ hoắc".

  • Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?

    Mảnh đất cố đô nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ. Nếu băn khoan chưa biết ăn gì khi ở Huế trong 24 giờ, các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch thưởng thức ẩm thực tại mảnh đất cố đô này một cách trọn vẹn nhất.

  • Trời bớt nóng, vợ đảm làm 5 món rim đậm đà, cả nhà đang chán cơm lại đòi ăn ngay

    Hương vị đậm đà của các món rim luôn là bậc thầy đánh bay nồi cơm nhà bạn.

  • Món trứng không hề đơn điệu với những công thức chế biến tuy đơn giản nhưng đẹp mắt

    Món trứng không còn nhàm chán nếu bạn biết cách biến tấu nó. Có lẽ trong các món ăn mà một cô nàng vụng về có thể làm được, không thể không nhắc đến món trứng. Đây là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao vì có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Lòng đỏ là thành phần quan trọng nhất của trứng trong đó tập trung phần chủ yếu của các chất dinh dưỡng, có 13,6% đạm, 29,8% béo và 1,6% chất khoáng. Lòng trắng chiếm phần lớn là nước, có 10,3% chất đạm, béo và chất khoáng rất thấp. Không những đầy đủ chất dinh dưỡng mà trứng còn rất thơm ngon và dễ chế biến. Chính vì thế, trứng thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của người Việt. Bên cạnh những cách chế biến đơn giản như đổ ốp la, chiên, đổ chả thì vẫn còn rất nhiều công thức để làm nên một món ăn ngon từ trứng.

 

 

Bài viết xem nhiều